Cruise

Frans specialiteitenrestaurant op Sky Princess

Princess Cruises lanceert op de Sky Princess dit najaar het Franse restaurant La Mer van driesterrenchef Emmanuel Renaut. De Franse kok is eigenaar van Flocons de Sel in Megève. Het restaurant kreeg in 2004 zijn eerste Michelin-ster, in 2006 volgde een tweede en sinds 2012 mag Renaut aan zijn zaak drie sterren afficheren. La Mer zal een Franse bistrot-keuken serveren met een moderne knipoog naar de zee en de Franse Alpen. Emmanuel Renaut opende voor Princess in 2017 al een eerste restaurant op de Majestic Princess in China. De laaiende reacties hebben de rederij doen beslissen het restaurant ook te introduceren op de Sky Princess en de Enchanted Princess die in de zomer van 2020 wordt gelanceerd. Het vierde schip van de Royal Class  komt in oktober in de vaart. De Sky Princess voor 3.660 passagiers vaart dit najaar nog even in de Middellandse Zee en zet dan koers naar Fort Lauderdale en de Caraïben.

© foto Princess Cruises

Comments